Ik bak al vanaf jonge leeftijd als hobby, en bak al jaren voor diverse vrienden en familie diverse lekkernijen, van brownies tot verjaardags taarten. Jarenlang heb ik de droom gehad om een eigen bakkerij te hebben. Na de geboorte van onze prachtige dochter, heb ik besloten om parttime te gaan werken. Twee jaar later werd onze lieve zoon geboren.
2022/9 Toen de jongste 4 werd en naar school ging, kreeg ik wat meer tijd om te bakken en heb ik besloten om in eerste instantie lokaal mijn producten te verkopen bij diverse winkels in onze regio en taarten op bestelling te maken. Dit is met heel veel enthousiasme ontvangen door mijn klanten.
2023/9 Aangezien mijn producten erg goed in de smaak vallen en ik het drukker en drukker kreeg met bakken heb ik besloten om van mijn hobby en passie fulltime mijn werk te maken. Het is hoog tijd mijn producten aan heel Nederland te introduceren en werd het idee van de www.debrownieexpress.nl geboren. De laatste maanden van 2023 zijn we druk bezig geweest alle voorbereidingen voor de brownie express. Logo maken, website maken, mijn reeds bestaande producten wijzigen naar een formaat dat deze in een brievenbus pakket passen.
2024/1 Eindelijk is het zover, na maanden hard werken zijn we er klaar voor, de site www.debrownieexpress.nl is online. Wat een drukke tijd is het geweest, maar we zijn zo trots op het resultaat.
